22 Ottobre 2019 – Cibo e vino spingono il turismo
Da Alghero una lezione di “squadra”di Marco Di Giovanni
d Alghero, all’hotel 5 stelle Carlos V (struttura della quale abbiamo raccontato in altre occasioni) affacciato sul Golfo del Corallo, si sta svolgendo tra ieri e oggi il convegno “Incontri Enogastronomici Regionali” ideato dall’Associazione no profit Ristoranti Regionali-Cucina Doc con l’obiettivo di mettere all’opera chef di Lombardia, Trentino, Marche, Umbria, Toscana e Sardegna. Una sorta di “giro d’Italia gastronomico” che presenta in amichevole confronto le specialità regionali di alcune tra le più belle località turistiche del nostro Paese. Un binomio che a più riprese abbiamo sostenuto come Italia a Tavola.
