Cibo, vino e tanto amore

genn. 31. 2015   Corriere del Trentino Il gemellaggio enogastronomico con i sapori della Sardegna rappresentato dal ristorante Del Emperador del Carlos V Hotel di Alghero, nel corso di una cena evento che promette originalità e tanto gusto.

Gemellaggio enogastronomico Alghero – Trentino

genn. 28.2015 Alguer.it Entrambi locali fanno parte dell’associazione Ristoranti Regionali – Cucina DOC che ha promosso l’iniziativa e che, dai primi anni settanta, sostiene la valenza culturale dell’enogastronomia regionale, insieme al suo importante ruolo...

Applausi per l’enogastronomia Trentina ad Alghero

Il gemellaggio enogastronomico tra Alghero e Trento realizzato nella bella cittadina del nord-ovest della Sardegna ha raggiunto gli obbiettivi che si era posto: promuovere lo scambio di esperienze professionali tra gli chef chiamati a collaborare, approfondire la...

Bergamo mette a confronto le cucine regionali di Trento e Alghero

Affari di Gola Gli addetti ai lavori le chiamano “contaminazioni” culturali, un circolo virtuoso per dirla in altri termini che attraverso lo scambio di esperienze può favorire la difesa e la valorizzazione del nostro ricco patrimonio enogastronomico. Un concetto caro...