Antica Trattoria “Due Mori”
di Fabio Dal Palú
Via San Marco, 11
38100 TRENTO TN
Tel. 0461.984251 – Fax. 0461.984251
www.ristoranteduemori.com
Uscita autostrada: Trento (A22)
Note caratteristiche: Il locale, situato nel la bella via San Marco, nel centro cittadino, e composto da tre sale cinquecentesche alle quali si aggiunge d’estate un piccolo dehors. Fabio e Lucia Dal Palù con i figli Martina, Marzio e Roberta vi accolgono con familiarità, per proporvi una tavola di specialità trentine interpretate con creatività e particolare attenzione ai prodotti di stagione. Buona scelta di etichette trentine.
E’ gradita la prenotazione.
Menù tipico:
- Il carpaccio di cervo con rucola e Trentingrana
- La sfogliatina di verdure e salamella con crema di porri
- I canederlotti al Puzzone di Moena
- Le tagliatelle di mirtillo nero al ragù di cervo
- Gli strangolapreti con burro fuso e salvia
- La polenta di Storo con porcini, finferli e formaggio alla griglia
- I fagottini di vitello alla Bernardo Clesio
- Lo strudel di pasta matta con coulis al lampone
- La treccia mochena
Prezzo indicativo: 30,00 (bevande escluse)
Menù degustazione: 35,00 (bevande escluse)
Carte di credito: Tutte
Riposo settimanale: Lunedì
