08 Ottobre 2019 – Cucina regionale benefica al ristorante Trota di Laxolo
di Roberto
“Ristoranti Regionali–Cucina DOC” www.ristorantiregionali.it il sodalizio nato in provincia di Bergamo nei primi anni Settanta per salvaguardare la cucina del territorio, costituitosi in associazione no profit alcuni anni fa, ha inserito tra le regole del suo statuto la realizzazione di convivi a scopo benefico. Con questo spirito, il ristorante Trota di Laxolo di Brembilla, storico associato del gruppo, ha realizzato un succulento menù per raccogliere fondi da destinare alla associazione Gli Amici di Chiara onlus www.gliamicidichiara.org.
